金曜日くらい褒められたい ワタシ、アップデート

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レシピ

今回のおつまみ「エビとブロッコリーのガーリック炒め オレンジとチーズをあわせて」

【材料】

ブロッコリー…1/2株
むきえび…100g
クリームチーズ…100g
オレンジ…1/2
にんにく…適量

【作り方】

1.エビとブロッコリーを、潰したにんにくとオリーブオイルで炒め、エビの色が変わったら、大さじ3の水を加えてフタをする。
2.ブロッコリーが色鮮やかになったら、フタを外し、房取りしたオレンジを加えて、塩ふって皿に盛る。クリームチーズをちぎってのせる。

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