9月8日(木)・10日(土)放送のゲスト 貴乃花光司（元横綱） 本名・花田光司。1972年　東京都生まれ、1988年春場所初土俵。１６歳９か月で幕下優勝、１７歳８か月で新入幕、１８歳１０か月で三役昇進など次々最年少記録を更新。ついに92年初場所、１９歳５か月で史上最年少幕内優勝。20歳で大関昇進、そして22歳で第65代横綱昇進。2003年初場所、１５年間にわたる力士生活にピリオドを打ち、2004年2月、貴乃花部屋創設、現在親方として弟子の育成にあたる。

今回のテーマ

貴乃花光司　親方の意外な一面 今回のゲストは元横綱・貴乃花親方。 現役時代のエピソードや父親からの教えどを語る また、親方の意外な趣味や父親としての一面なども見ることができます

貴乃花部屋スープ！！ ◇◆ レシピを見る ◆◇ 赤い山・・・！？ ◇◆ レシピを見る ◆◇

今週の料理人 脇 屋　友 詞 (Wakiya―笑美茶樓) Wakiya―笑美茶樓 東京都港区赤坂6-11-10 電話　03 (5574) 8861

主人の感想 印象的だったのは「嘘は絶対つくなというオヤジとの約束は忠実に守っています」という言葉に嘘はない。とっても笑顔が素敵な好青年だった！