日曜 夜7:00~7:55 / 土曜 午後4:00~4:55
自然体でいること。優しくいること…。そして、ピュアで美しく。ココロもカラダもキレイでいたい。それがロハスなライフスタイル。番組ナビゲーターはモデルのSHIHO。人と地球に優しくて、自分らしくハッピーなこれからのロハススタイルを提案します。
LOHAS STYLEのテーマは「食とロハス」
今回のロハススタイルゲストは雑穀料理研究家・王理恵さん。
王さんはプロ野球、福岡ソフトバンクホークス監督の王貞治さんの次女。
小さい頃から食と健康が身近な環境に育った王さんは雑穀の基礎から調理、生産方法までを学んで雑穀エキスパートの資格も取得しました。
また、野菜ソムリエとしても有名で野菜摂取の必要性などをテーマにした講演活動や、雑誌ソトコトで雑穀と野菜を取り入れたレシピの連載など岐にわたって活躍しています。
王さんオリジナルの雑穀を使った創作料理をSHIHOがお手伝い!
雑穀のもちきびを使った「白菜ともちきびソースグラタン」と「野菜たっぷりポトフ」。
王さんの通う有機野菜のお店の情報や、雑穀メニューが人気のカフェなどの情報も満載!