キラキラきれい ～わたしのレシピ～
レシピ
れんこんのみそ汁
＜材料＞（4人分）
| れんこん １００ｇ（具材） |
| れんこん １５０ｇ（すりおろす用） |
| 味噌 ７０ｇ |
| だし ６００ｃｃ |
＜作り方＞
| ① れんこんを切る |
| ② 沸騰しただしに切ったれんこんを入れる |
| ③ 味噌を入れる |
| ④ 皮を向いたれんこんをすりおろして鍋に入れる |
| ⑤ ひと煮立ちさせて完成 ※れんこんは入れる直前にする（酸化して色が変色するため） |
＜材料＞（4人分）
| れんこん １００ｇ（具材） |
| れんこん １５０ｇ（すりおろす用） |
| 味噌 ７０ｇ |
| だし ６００ｃｃ |
＜作り方＞
| ① れんこんを切る |
| ② 沸騰しただしに切ったれんこんを入れる |
| ③ 味噌を入れる |
| ④ 皮を向いたれんこんをすりおろして鍋に入れる |
| ⑤ ひと煮立ちさせて完成 ※れんこんは入れる直前にする（酸化して色が変色するため） |