キラキラきれい ～わたしのレシピ～
レシピ
きのこミックス冷凍保存
＜材料＞
| きのこ(お好みの) （エリンギ・しめじ・マッシュルームなど） |
＜作り方＞
| ① 各きのこは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。エリンギは薄切りに、マッシュルームを7mm程度に切る。しめじは食べやすい房に手でちぎり分ける。 |
| ② すべてをミックスして、密封袋に分けて冷凍保存。 ＊そのまま、生のままで冷凍保存。 |
＜材料＞
| きのこ(お好みの) （エリンギ・しめじ・マッシュルームなど） |
＜作り方＞
| ① 各きのこは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。エリンギは薄切りに、マッシュルームを7mm程度に切る。しめじは食べやすい房に手でちぎり分ける。 |
| ② すべてをミックスして、密封袋に分けて冷凍保存。 ＊そのまま、生のままで冷凍保存。 |