キラキラきれい ~わたしのレシピ~

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レシピ

ヨーグルトゼリーとクイックフルーツソース

<材料>(2人分)

ヨーグルト:1パック
砂糖:大4
粉ゼラチン:7g
水: 大3
イチゴ:適量
マンゴー:適量
グラニュー糖:少々
コンデンスミルク:適量

<作り方>

① 水に粉ゼラチンをふり入れふやかす。
② 耐熱容器で①をレンジで600W 30秒(ラップなし)
③ ヨーグルトに砂糖を加えホイッパーで混ぜて、②をいれて混ぜ、容器へ移す。
④ 冷蔵庫で2時間冷やし固める。
⑤ フルーツを1cm角に刻み合せる。フルーツにグラニュー糖を混ぜる。
⑥ 器にヨーグルトゼリーとフルーツを盛り付け、コンデンスミルクをかける。