キラキラきれい ～わたしのレシピ～
レシピ
産地直伝えのき氷みそ汁
＜材料＞（3人分）
| だし：750cc |
| 味噌：75グラム |
| えのき茸：100グラム |
| えのき氷：3コ |
| 三つ葉：お好みで |
＜作り方＞
| ① 沸騰したダシに、食べやすい大きさに切ったえのき茸をいれ煮立たせる。 |
| ② 味噌を溶かしいれる。 |
| ③ えのき氷をいれる。 |
| ④ えのき氷が溶けたら、お椀に盛り付ける。お好みで三つ葉などをちらす。 |
＜材料＞（3人分）
| だし：750cc |
| 味噌：75グラム |
| えのき茸：100グラム |
| えのき氷：3コ |
| 三つ葉：お好みで |
＜作り方＞
| ① 沸騰したダシに、食べやすい大きさに切ったえのき茸をいれ煮立たせる。 |
| ② 味噌を溶かしいれる。 |
| ③ えのき氷をいれる。 |
| ④ えのき氷が溶けたら、お椀に盛り付ける。お好みで三つ葉などをちらす。 |