ごちダン・レシピ

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今回は、ごちダン・桜田通くんが
たった５分炒めるだけでできちゃう
「豚キャベツのコチュジャン炒め」を
紹介します！

【出演】桜田通

【レシピ】

＜作り方＞
１．	キャベツは、幅３～４㎝のざく切りにしておきます。
２．	フライパンに油を中火で熱し、豚肉を２～３分火が通るまで炒めます。
３．	火は中火のまま、キャベツを加え、さらに約２分炒めます。
４．	キャベツがしんなりしはじめたら、火を弱火にし、「コチュジャン炒めの素」を加え、全体に混ざるようにさっと炒めあわせます。

【アレンジレシピ】　牛肉とアスパラのコチュジャン炒め

＜作り方＞
１．	アスパラは４ｃｍ程度に切り、下茹でしておきます。
２．	牛肉は食べやすい大きさに切ります。
３．	油を熱したフライパンで、牛肉を炒め、肉の色が変わったら、アスパラ、「コチュジャン炒めの素」を加えて炒めあわせれば出来上がりです。