しあわせロハス

日曜夜7:00～7:55 / 土曜午後4:00～4:55

自然体でいること。優しくいること…。そして、ピュアで美しく。ココロもカラダもキレイでいたい。それがロハスなライフスタイル。番組ナビゲーターはモデルのSHIHO。人と地球に優しくて、自分らしくハッピーなこれからのロハススタイルを提案します。

Lohas Kitchen

ズッキーニのファルシ
【材料】	ズッキーニ	2本
	豚挽肉	200g
	玉ねぎ	1こ
	トマト	2こ
	パン粉	50g
	パルメザンチーズ	適量
【作り方】	ズッキーニは縦に切り込みを入れ、中身をくりぬく。くりぬいたズッキーニは粗みじん切りにしておく。玉ねぎをみじん切りにするフライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、玉ねぎを炒める。豚挽き肉を入れ炒め、粗みじん切りにしたズッキーニも入れ、塩、こしょうをし味を整える。火をとめた後パン粉を加え混ぜ合わせる。くりぬいたズッキーニのなかに　2 をつめ、パルメザンチーズをかける。耐熱皿に 3 のズッキーニとトマトをのせ、200度のオーブンで30分ほど焼いたら出来上がり。