しあわせロハス
日曜 夜7:00～7:55 / 土曜 午後4:00～4:55
自然体でいること。優しくいること…。そして、ピュアで美しく。ココロもカラダもキレイでいたい。それがロハスなライフスタイル。番組ナビゲーターはモデルのSHIHO。人と地球に優しくて、自分らしくハッピーなこれからのロハススタイルを提案します。
Lohas Kitchen
しあわせロハスホーム > Lohas Kitchen
【野村友里（フードディレクター）×冨永愛（モデル）】
「紫色ちらし寿司」
| 紫色ちらし寿司(4人分) | ||
|---|---|---|
| 【材料】 | お米 | 3合 |
| 黒米 | 3合 | |
| 切りゴマ | 少々 | |
| (合わせ酢) | ||
| お酢 | 大さじ6 | |
| きび砂糖 | 大さじ2 | |
| 塩 | ひとつまみ | |
| (鮭そぼろ) | ||
| 鮭缶 | 180g | |
| きび砂糖 | 大さじ1 | |
| みりん | 大さじ1 | |
| 酒 | 大さじ1 | |
| 薄口醤油 | 小さじ1/4 | |
| 塩 | 少々 | |
| 生姜絞り汁 | 小さじ1 | |
| さやいんげん | 8本 | |
| 錦糸卵 | 2～3こ分 | |
| 【作り方】 |
|
|