テイバン・タイムズ
放送内容
【2016年12月11日放送】大自然を五感で楽しむ!まるごと酪農体験
今回は、大自然を五感で楽しむ!まるごと酪農体験。
ハマカーンと熊井友理奈が、長野県・滝沢牧場で1日お手伝いをしながら
「美味しい牛乳ができるまで」と「酪農の素晴らしさ」を学ぶ!
東京ドーム約2個分の広大な敷地の中、牛、馬、ひつじ、やぎ、うさぎなど
多くの動物に囲まれながら、滝沢社長とともに楽しくも厳しい1日がスタート!
まずは、おいしい牛乳ができるまでを体感!
牛たちへ「ブラッシング」や「心音検査」を行い、初めての「搾乳」を体験する!
意外とコツのいる「手搾り」や搾乳装置「ミルカー」を駆使して、
やっとの思いで搾乳が成功。
すぐさまクーラーへ保管するなど、
美味しい牛乳のためなら手間暇を惜しまない酪農家の姿が明らかに!!
さらには、「牛へのエサやり」「放牧」作業で
ヘトヘトになりながらも牛乳の出荷工場にも潜入!
できたての牛乳を飲み、とびきりの美味しさをレポート!
その後は、近年、滝沢牧場が“新たな酪農の魅力発見”のために取り組む
アクティビティ「アイスクリーム作り」「バギータイムトライアル」に挑戦!
まさに全身で“酪農の素晴らしさ”を体験した。
番組で紹介したスポット
■滝沢牧場
電話:0267-98-2222
住所:長野県南佐久郡南牧村野辺山23-1
■ヤツレン(ポッポ牛乳)
電話:0267-98-2028
住所:長野県南佐久郡南牧村野辺山79−7
【ゲスト出演】
熊井友理奈