日中国交正常化４０周年特別番組　日中共同制作　はるかなるシルクロード鉄道　～中国横断２６００キロの旅～

【蘭州】～今もシルクロード時代の面影が残る街～

朝、蘭州の街を散策。
マーケットでは香辛料売り場でトウガラシを粉にする巨大な石臼を発見。売り場の人に聞くと蘭州人は辛いもの好きだという。そこでおススメの店を教えてもらうことに…そこは牛肉ラーメンのお店。さっそく注文して食べてみる。さらにお店の厨房で、麺つくりに挑戦させてもらうがうまくいくのか…？
そして黄河では古代シルクロードの時代からある筏（いかだ）を見つけて河を渡ることに。ヒツジの皮をふくらませた「皮筏子（ひっぱし）」というなんとも頼りない乗り物だが…　古代の交通手段を体験。
夜、蘭州から寝台車で嘉峪関（かよくかん）へ向かう。