集合!○○三姉妹

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2012年11月11日(日)
今回の○○は・・・・「スパイス職人伝授の本場カレー」

カレー好きのよっちゃん(佳子)が今回ゲストとして招いたのが、スパイスの卸業を営む野口慎一郎さん。今回はスパイスを知り尽くした野口さんから、インド料理の奥深さを教えていただきます!
三姉妹がエスコートされたのは、野口さんおススメのお店、東京・下北沢の「spice kitchen MOONA」。野口さん曰く、「本当に"スパイス"を知っている人は、4~5種類のスパイスで様々なカレーや料理が作れる」そう。そんな究極の料理をいただきつつ、家で作るカレーのマル秘チョイ足し食材や、女性に嬉しいスパイス情報、おススメの名店など、スパイス職人ならではの情報をたくさんお届けします!