【2010年12月1日】　#09「南極料理人に密着」

昭和基地で活動する隊員１人につき用意される食材は、飲み物を含めると驚くべきことに年間１トン！ 巨大な冷蔵庫には刺身で食べられるマグロから意外なものではアイスクリームまで、豊富な食材が揃っています。それらを使い昭和基地で約７０人分の食事を作っているのが２人の料理人…。 出身地も年齢もバラバラな隊員たちの舌を満足させつつ健康面にも気を配り、一日三度の食事を提供するのは至難の技。日々奮闘する南極料理人の厨房に潜入します！