暦を歩く

「杉玉」　（長野県　佐久）

極楽は何処の里と思ひしに　杉葉立てたる又六が門
　　
造り酒屋の軒先で目にする緑の玉。これは日本酒の絞り始めに、新酒が出来たことを知らせるために吊るす「杉玉」です。千曲川の伏流水を使って日本酒を造っている黒澤酒造で杉玉作りを見せてもらいました。杉玉には、酒の神様への感謝の気持ちが込められています。