アーシストcafe 緑のコトノハ

埼玉県で自宅の田畑を開放し、田舎暮らし体験「かあちゃん塾」を開設、訪れる人々に農村文化の豊かさを伝えているのが、萩原さとみさん。萩原さんが、この田舎暮らし体験に取り組み始めたのは、今から１５年ほど前。以来、都会から主に小学生以下の子供を持つ親子連れを受け入れ、無農薬、無化学肥料、手作業で行う野菜や米作りなどの農業体験や、農村の伝統文化も含めた田舎暮らしの豊かさを伝えてきました。「農村暮らしには自然から学び、何もない所から何でも自分で作り出す知恵や生きる力を育む土壌がある」と語る萩原さん自身も、この「かあちゃん塾」に取り組み始めたことで、農業の持つ本当の豊かさに目覚めることが出来たといいます。「通ってくる子ども達の成長する姿を見るのが、何より嬉しい」と語る萩原さんの「かあちゃん塾」の活動を通して、田舎暮らしの持つ教育、食育、環境教育的な可能性に迫ります。