浜内千波の新提案！技あり！朝ごはん～キウイでバランスアップ～

牛乳粥

【材料】　※2名分
ご飯：300ｇ、鮭：80ｇ、水：300ｃｃ、牛乳：200ｃｃ、塩・胡椒、ミックスベジタブル：60ｇ、ナッツ：30ｇ、キウイフルーツ ：2個　

【レシピ】
１：鍋に水、ごはん、ミックスベジタブルを入れる
２：ひと煮たちさせ鮭、牛乳を入れ、ほぐしながら火を通す
３：塩、ナッツ入れる

★技ありポイント　“炊いたご飯からお粥を作る”

【キウイのマメ知識】
季節限定のキウイがある！
スウィート・グリーンキウイは、糖度が高くてとても食べやすく、サンゴールドキウイは、ジューシー感と深みのある酸味が絶妙！

【美と健康に役立つ“キウイの幸せ”】
キウイに含まれるカリウムは、体内の水分代謝をコントロールする成分で、むくみを予防する働きがある！

※グラフは成人女性（30～49歳）の１日にとりたい栄養素の量を１食相当に換算した場合の摂取割合を表します。
※１日に摂取したい栄養素の量を１食相当に換算した数字がグラフの最大値となり、それ以上の数値も最大値としています。
※栄養素の量は「日本人の食事摂取基準（2010年版）」、 キウイフルーツ及びその他の食品の栄養素は「日本食品標準成分表（2010）」を参照し、 管理栄養士の監修により算出した数値を元にグラフ化しています。