週刊記念日～この日何の日～

4月10日「駅弁の日」

4月10日が駅弁の日となった理由のひとつに語呂合わせがあります。10は弁当の当ですが4と10、弁にはどのような関係があるのか、そのユニークな理由を紹介します。駅弁の歴史では日本で初めての駅弁を探ります。それには諸説ありますが、明治の中ごろに栃木県の宇都宮駅で旅館、白木屋がひとつ5銭で初めて売ったとされています。どのような駅弁だったのでしょうか。現在の駅弁では健康志向などの客のニーズを反映したものや地方の特産品を使ったものが人気だといいます。代表的な駅弁を紹介します。ところで駅弁は災害時に被災地に届けられる体制が取られています。東日本大震災などで駅弁が配られた、その仕組みを伝えます。