中本和佳奈さん (12月15日(金)放送)
「ロハスフレンズ」。はナビゲーターの大橋マキがロハスな人々の元を訪れ、自然に触れ、様々な体験をする番組のメインコーナー。
今回のロハスフレンズは葉山で天然酵母のパン店を営む中本和佳奈さん。
家族にアトピーやアレルギーがあったため、こころにも体にもおいしい食べ物を食べたいから「食」に興味を持った中本さん。手作りの天然酵母のパンの味が評判を呼びお店を開いた。その名も「わかなぱん」。
大橋はパン作りを一緒に体験しながら、中本さんの自然に優しいライフスタイルを感じとる。
http://www.wakanapan.com/
アロマプレゼント
大橋マキからロハスフレンズの中本和佳奈さんへのアロマプレゼント。
ラベンダー・・・リネンやテーブルクロスの香りづけ、防虫剤代わりなどに使われてきた生活の中のアロマ。
体内時計を整えたり、リラックス作用。
ユズ・・・・・・・日本のお母さんが四季を食卓にとり入れるココロをイメージして。懐かしさの中にリフレッシュ感のある香り。
【坂田幹靖シェフ】
静岡産のあたたかいサラダ
オレンジプロジェクト
NPO団体・Be Good Cafeのプロジェクト
http://www.begoodcafe.com/projects.php?project=01
アカリウム
東京・表参道のエコなあかりの空間
http://www.akarium.jp
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番組で放映されるチャンスも!?
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