にほん風景遺産

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四万十川の恵み 四国カルストから清流を旅する

日本最後の清流といわれる"四万十川"。今回、番組の案内人・加藤千洋さんは四万十川の源流から河口域に暮らす人々の暮らしを訪ねました。
旅の始まりは、四万十川の源流域、愛媛県と高知県にかけて広がる四国カルストです。秋吉台、平尾台と並ぶ「日本三大カルスト」の一つ。ここは標高1000mから1400mにあり、冬になると1mを越える積雪に覆われる豪雪地帯です。
この四国カルストに60年前に開拓民として入植した黒河さん。
カルストの厳しくも美しい自然に魅せられた"石の彫刻家"藤部さん。森に海の魚を彫刻しています。
四万十川の支流で伝統漁法のうなぎ漁をしている長利さん。
そして四万十川が流れ出す海の水をわざわざ山へ運び、山で天日塩作りをしている森澤さん。
四万十川流域で暮らす人々の川と自然の生活を紹介します。

料理旅館 末廣

TEL:0895-42-0156

農家民宿 はこば

TEL:0880-27-5305

塩の村

TEL:0880-26-0369