飛鳥物語
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【2012年12月17日(月)放送】 兵庫・神戸
今回は、神戸に入港します。神戸港に程近い灘地区は、全国的に知られる銘酒の里。多くの酒蔵が今も日本酒を造り続けています。灘の酒が日本中に知れ渡るようになった理由は、良い湧き水ともうひとつ、船に関係のあることでした。銘酒の普及と港とのかかわりについて紹介します。
今回は、神戸に入港します。神戸港に程近い灘地区は、全国的に知られる銘酒の里。多くの酒蔵が今も日本酒を造り続けています。灘の酒が日本中に知れ渡るようになった理由は、良い湧き水ともうひとつ、船に関係のあることでした。銘酒の普及と港とのかかわりについて紹介します。