BS朝日「Nature Made. Presents US Style +」

最新ヘルシーフード

今回は、注目のヘルシー食材「オメガ3」をおいしく食べられるお店を紹介。

ＬＡでは、ヘルシーな食材が話題を集めている。
亜麻の実、エゴマ、クルミ、ナッツオイル・・・など、身体の機能を維持するために欠かせない不飽和脂肪酸が入った「オメガ３」を積極的に摂りたいと考える人々が増えている。

ヘルシー志向の人々に人気なのが、リトルエチオピアと呼ばれるエリアにある「Rahel Ethiopian Veggie Cuisine」
フラックスシードを使用したオメガ３が豊富なメニューを紹介。
テブラとよばれる、ナチュラルドリンクは女性に人気。

そして、話題のオーガニックカフェ「Kreation Kaf?」。
地元でとれる新鮮な食材を使った、バリエーション豊かなメニューが並ぶ。
そのメニューの材料には、ナッツオイル、フラックスシードオイルなど、今、注目のヘルシーなオイルが使われている。

週末のブランチは、ヘルシーなメニューをゆっくり楽しむのがL.A Style・・・

取材先情報

	「Rahel Ethiopian Veggie Cuisine」
	1047 S Fairfax Ave Los Angeles, CA 90019 TEL (323) 937-8401 http://www.josephmartin.com/main.htm

	Kreation Kafé
	1023 Montana Ave #B Santa Monica, CA 90403 TEL (310) 458-4880