文豪・太宰治が書いたラブレターの文面は？
【答え】 たった４文字「こひしい」 作家は洋の東西に関わらず、ラブレターを頻繁に書く傾向にあるようです。 でもこんなに短いものや、芥川龍之介の「僕は文ちゃんが好きです。 それだけでよければ来て下さい」のようにストレートなものも。 作家といえども、愛する人への手紙には多くの言葉は要らないのかもしれません。
シチューと肉じゃがの意外な関係とは？
【答え】 実は肉じゃがの起源はビーフシチューだと言われています。かの東郷平八郎がイギリス留学中に食べたビーフシチューの味が忘れられず、部下に命じて再現しようとしました。 しかし詳しいレシピがわからない上、ワインなどの調味料も当時は入手困難でした。そこで醤油などを代用品にして作られたのが肉じゃがだと言われています。肉じゃがはその後、部下たちによって広まり昭和４０年代頃から家庭料理の定番になっていったそうです。
