オトナの社会科見学

涼をつくるスゴ技達人　第２弾

日本の夏といえば夜空にドーンと打ちあがる花火！その他にも川床料理、スイカなど日本には夏を彩る様々な風物詩があります。それらの涼を感じさせてくれるものは日本の蒸し暑い夏を少しでも快適に、楽しく過ごせるようにと生まれたものです。
そこで今回は、花火、川床料理、スイカとそれぞれ涼をつくりだす職人たちに密着。花火大会で初めて自分の作った花火を打ち上げる女性花火師、京都の鴨川にある老舗川床料理店の名物女将、8万個が予約で完売というスイカ作りの名人に密着。
時代が変化しても変わらない日本の夏の風物詩の裏には職人の熱い思いと技術に裏打ちされたスゴ技がありました。