◎農商工連携とは？
日本各地には、その地域の特色ある農林水産物、美しい景観など、長い歴史の中で培ってきた貴重な資源がたくさんあります。農商工連携は、地域の資源を有効に活用するため、農林漁業者と商工業者が互いの「技術」や「ノウハウ」を持ち寄って、新しい商品やサービスの開発・提供、販路の拡大などに取り組むものです。

◎各地で行われる農商工連携
・冷凍すし（青森県八戸市）
・夏柑塩（三重県尾鷲市）
・アロマオイル（岐阜県高山市）
・いちごの花の日本酒（栃木県那珂川町）
・キャベツキムチ（群馬県前橋市）
・さつまいもプリン（石川県金沢市）
・野菜チップス（沖縄県豊見城市）
・いちじくパイ（広島県尾道市）
・紅赤芋焼酎（埼玉県川口市）

◎お茶の農商工連携
静岡県の名産であるお茶。しかし、ペットボトルのお茶の普及や食生活の変化などにより、お茶の消費量は減少傾向にあります。さらに昭和４０年には７万戸近くあったお茶の栽培農家は現在は、およそ１８０００戸まで減少しています。

静岡県にある（株）トモニでは、お茶の機能を活かした石鹸やサプリメントなどの商品を開発・販売をしています。さらに、健康志向の強いアメリカに向けて、無農薬のお茶を使用したペットボトルを開発。無農薬栽培にこだわっている地元のお茶農家と連携し、お茶の販路拡大に向け活動を行っています。

農林水産省や経済産業省では「農商工連携」を応援しています。興味のある方、地域の新ブランドを立ち上げたい方などがいましたら全国１１箇所にある地域活性化支援事務局までご相談ください。詳しくは、農林水産省や農商工連携パークホームページでご確認いただけます。