キラキラきれい ~わたしのレシピ~
レシピ
きのこミックス冷凍保存
<材料>
きのこ(お好みの) (エリンギ・しめじ・マッシュルームなど) |
<作り方>
① 各きのこは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。エリンギは薄切りに、マッシュルームを7mm程度に切る。しめじは食べやすい房に手でちぎり分ける。 |
② すべてをミックスして、密封袋に分けて冷凍保存。 *そのまま、生のままで冷凍保存。 |
<材料>
きのこ(お好みの) (エリンギ・しめじ・マッシュルームなど) |
<作り方>
① 各きのこは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。エリンギは薄切りに、マッシュルームを7mm程度に切る。しめじは食べやすい房に手でちぎり分ける。 |
② すべてをミックスして、密封袋に分けて冷凍保存。 *そのまま、生のままで冷凍保存。 |